生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

「 生活の知恵 」 一覧

ゆで卵

ゆで卵の殻が剥きにくい原因とは?簡単にむく裏ワザとむきやすい作り方

2015/08/05   -食全般
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ゆで卵の殻がきれいに剥けないと イライラしますよね^^;   そこで、ゆで卵の殻を きれいに剥く方法 (裏ワザ的(!?)方法) をご紹介します!   また、殻が剥きやすくなる 茹で …

卵のサイズと重さで卵黄と卵白の割合はどうなる?殻の色違いと黄身の色違い

2015/08/03   -食全般
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卵ってサイズがいろいろあるけど、 中身(黄身と白身)はどう違うの? どのサイズを選んだらいい? 殻の色の違いで栄養価は変わる? など、迷われた時はぜひご一読ください^^