健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!
2014/09/25 | category:お弁当のおかず
おべんとうのおかずって、毎日面倒ですよね~ 朝、寝過ごしたりして時間のないときなんかは ほんとに困ってしまいます・・・^^; そこで、作り置きしておけるおかずの レシピをご紹介します^^ 牛肉の佃煮 ...
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2014/09/24 | category:その他のレシピ, ボジョレーヌーボー
普通のワインに比べてフレッシュな味わいの ボジョレーヌーボーには、どんな料理が 合うんでしょうか? 合わせやすい食材や簡単レシピを まとめてみました。 ボジョレーヌーボーってどんな味? 11月第3木曜...
2014/09/23 | category:ボジョレーヌーボー
2014年のボジョレーヌーボー解禁日は 11月20日(木)です。 普段はワインを飲まないけれど、 ボジョレーヌーボーは飲んでみようかな、 という人もいらしゃると思います^^ そこで、ボジョレーヌーボーの美味しい飲み方と 賞味期限について、ま...
2014/09/22 | category:ボジョレーヌーボー
ボジョレーヌーボーってよく聞きますよね? 「11月の第3木曜日に解禁されるワインだね!」 ということくらいしか知らなかったので^^; 少し調べてみました。 ”ボジョレーヌーボー”ってどういう意味? ボジョレーヌーボーのボジョレ...
2014/09/11 | category:鍋レシピ
最近、朝晩がとても過ごしやすくなってきたので、 鍋料理が食べたくなってきました^^ 鍋といえば、定番の水炊きや寄せ鍋、中華風鍋 などをよく作るんですが、食べたことのない 変わり鍋も魅力ですね^^ <h5>ブイヤベース風飛鳥...
2014/09/09 | category:さつまいもレシピ
さつまいもは甘みが強いので、 お菓子にはよく合うけれど、 ご飯のおかずにはなかなか難しいなぁ・・・ そんなふうに思っていませんか? でも、あの甘みのおかげで絶妙に美味しくなる! そんなレシピもあるんですよ^^ ご飯によく合い、お酒のおつ...
2014/09/08 | category:さつまいもレシピ
そろそろ、さつまいもが旬の時期ですね! さつまいもの料理って、どんなのが浮かびますか? 焼き芋、スイートポテト、てんぷら・・・ くらいしか思い浮かびませんが^^;っていう方も 多いんじゃないでしょうか? そこで、簡単にできるさつまいものスイー...
2014/09/06 | category:その他のレシピ, ハロウィン
もうすぐハロウィンです^^ 自宅で仮装パーティーを開く方も増えているそうですね! パーティー料理を全て用意するのは大変なので、 一人一品ずつ、持ち寄りにする、というのもよく聞きます。 どうせ持っていくなら、センスのあるおしゃれなものを 持って...
2014/09/05 | category:お弁当のおかず
いよいよ、運動会シーズンの到来ですね! すごく楽しみなんですが、お弁当のことを考えると・・・ ちょっとブルーになってしまいます^^; そこで、できるだけ当日の朝の負担を軽くできるように、 前日に仕込んでおいたほうが美味しい (前日から作り置き...
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