健康・食（レシピ）行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します！

肉や魚・野菜などが中途半端に残ってしまうことってありますよね？ 使ってしまうには量が多いし、残しておくほどの量でもないし・・・ 困った時は塩漬けにして、保存食にしてしまいましょう！ ということで、塩漬 …

だしの取り方って ”煮出し”が一般的ですが、 ちょっと面倒くさいですよね＾＾   そこで、手間いらずでできる ”水出し”の出汁の作り方を ご紹介します。   ほんとに簡単に 本格出 …

二十四節気の一つである 雨水って、 ご存知ですか？   雨水の由来や読み方は？ 2020年はいつなのか？ その頃に旬をむかえる食べ物・ 行事や祭りは？   など、二十四節気・雨水に …

長崎くんちはオランダや中国など、 南蛮文化の魅力あふれる エキゾチックな祭礼です。   今年・2019年のスケジュールは？ 今年の踊り町は？   その他、見どころや楽しみ方など 長 …

岸和田だんじり祭り 2019年の開催日は いつなんでしょうか？   日程その他、 見どころと楽しみ方、 アクセスについて まとめました。    

京都祇園祭は八坂神社の祭礼で、 ７月１日から１カ月間執り行われる 様々な神事の総称です。   日程は7月1日～31日と、 毎年同じですが、   この開催期間中いつ、 何が執り行われ …

毎年9月に行われる 愛知県瀬戸市の瀬戸物祭りですが、 高確率で雨が降るんだそうですね！   この雨は呪いのせい(!?) だというのは 本当なんでしょうか??   瀬戸物祭りの歴史と …

千年以上の歴史を誇る大阪天神祭の クライマックスを飾るのが ”奉納花火”です。   花火は見たいけれど、 どこで見たらいいのかわからない！ という方へ、   奉納花火の絶景ポイント …

天神祭は日本各地で 開催されますが、 特に大阪の天神祭が 有名ですね！   その大阪天神祭の由来と歴史、 メインイベントである 陸渡御・船渡御とは何かを ご説明します。   &nb …

屋台は、お祭りの 楽しみの一つですよね！   大阪天神祭の屋台は何時から？ 何時までやってるの？ 場所はどのあたり？ 最寄駅は？   などの情報をまとめました。 ぜひチェックしてみ …