生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

健康・美容・ダイエット

ギーとバターの違いとは?おすすめはバターコーヒーの代用に

投稿日:2017年7月25日 更新日:

ギーとバターって
どう違うのかご存知ですか?
 

ギーはバターから作られるんですが、
栄養成分など、微妙に違いがあります。
 

ギーとバターには
どういった特徴があるのか、

ダイエットにはどちらが向いているのか、

などをまとめてみました。

 

 

スポンサーリンク

 

 

ギーとバターの違いとは?


 

ギーとは、

発酵無塩バターを煮詰めて作った
バターオイルの一種です。

 

具体的に
バターと何が違うのかというと、

作る過程でタンパク質などの
不純物を取り除いているので、

ギーはバターよりも純粋なオイル

なんです。

 

加熱過程で水分や糖分、
タンパク質などが取り除かれるので、

バターよりも腐りにくく、

常温でも保存可能

なので扱いが楽です。

 

加熱しているので、
少し香ばしい香りがプラスされますが、

風味や味はバターとほぼ同じと
思ってもらって構いません。

(バターより少し軽めかな~という感じがします^^)

 

栄養成分も、バターよりもギーのほうが

中鎖脂肪酸を多く含んでいる

のが特徴です。

 

中鎖脂肪酸とは、
ココナッツオイルで話題になった、

”エネルギーになりやすく、体に溜まりにくい”

つまり、ダイエットに向いている、
という性質でしたね!

 

具体的に、どのようにダイエットに利用するのか、
次の章で見ていきましょう!

 

 

スポンサーリンク

 

 

ギーはバターコーヒーの代用におすすめです


 

バターコーヒーダイエットが
少し前から話題になってますよね!

 

やり方は簡単で、

毎朝飲んでいるコーヒーに
バターを少量プラスするだけ

という、簡単ダイエット法です。

 

ただ、バターをプラスするといっても、
普通のバターではダメなんですね・・・

 

バターコーヒーダイエットに入れるのは、

”グラスフェッドバター”

という、普通のバターよりも
質が高いものでないとダメなんです。

 

では、グラスフェッドバターと
普通のバターとの違いは、というと、
 

・牧草のみを与えられて育った牛の乳から作られたか

・穀物も与えられて育った牛の乳から作られたか

だけなんです^^;

 

しかし、ちょっとのことのようで、
これが大違いなんですね!

 

グラスフェッドバターには不飽和脂肪酸
(エネルギーとして消費されやすく体に溜まりにくい)が、

普通のバターよりも多く含まれているんです。

 

不飽和脂肪酸は血液をサラサラにし、

血中の中性脂肪やコレステロールの値を
下げる働きがあるといわれています。

 

対して普通のバターは飽和脂肪酸
(動物性脂肪で、常温で固まりやすく、体に蓄積されやすい)
のほうが豊富です。

 

なので、普通のバターよりも
グラスフェッドバターのほうが、
ダイエット向きだと言えます。

 

そこで!

グラスフェッドバターの代用として、
ギーを用いたらどうなるのか、
気になりますよね!(前置き長かったですね^^;)

 

ギーは、デトックス作用や脂肪燃焼効果など、
様々な美容・健康効果が注目されています。

 

ギーの美容・健康効果について、
詳しくは、以下の記事をご覧になってください。
      ↓      ↓
ギー油とは? 効能・効果と栄養成分 ダイエットと1日の摂取量

 

グラスフェッドバターも栄養豊富で、
美容効果が高いですが、

上記の記事にも書いたとおり、
 

ギーは体に摂りこまれた際、完全燃焼してくれる
(燃えカスが残らない)ので、

比べるとギーのほうがより良いと思います。

 

また、乳タンパク質アレルギー
(乳糖などへのアレルギー)の心配がない
ギーのほうがより安心といえますね!

(グラスフェッドバターも
 乳タンパク質をほとんど含んでいないですが)

 

ならいっそ、
グラスフェッドバターで作ったギーなら
最強なんじゃない?

 

と思って、調べてみると、売ってましたね~

 

でも、手作りのほうがふんだんに取り入れられる
(量が多い)ので、

もしご興味があれば作ってみてください。

 

めちゃくちゃ簡単に出来ますよ!

 

手作りギーの作り方は、以下の記事をご参照ください。
      ↓      ↓
ギーの作り方 発酵無塩バターで簡単に!失敗しない作り方と食べ方

 

ギーを手作りする場合は、

良質なグラスフェッドバターを
お取り寄せするのもいいかもしれませんね!
 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

グラスフェッドバター 無塩 1kg ニュージーランド 産
価格:3400円(税込、送料別) (2018/3/18時点)

 

 

まとめ

 

美容と健康に良いギーですが、
食べ過ぎは禁物ですよ!
 

ダイエット効果も謳われていますが、

摂取カロリーが消費カロリーを
上回ってしまうと逆効果なので、

適量(一日摂取量は大さじ1~2杯程度)を
心掛けてくださいね!^^

 

関連記事

甘酒の作り方 米麹で簡単に!炊飯器やヨーグルトメーカーでお手軽手作り

半身浴の効果を高める!ちょっとしたコツで効果を上げる方法

顔のしわとたるみの原因とは?予防する食べ物で美肌対策をしよう!

 

 

スポンサーリンク

-健康・美容・ダイエット
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

花粉症対策飲料・症状を和らげるビタミンや栄養素が入った飲み物

花粉症の症状は辛いけれど、 キツい薬には頼りたくないですよね・・・ そこで、花粉症の症状を和らげる 効果が期待できるビタミンや、 栄養素を含んだ自然の食材を まとめてみました。 簡単・手軽な花粉症対策 …

子供の熱中症の症状 嘔吐・腹痛・寒気・発熱への対策

暑くなってくると 子供の熱中症が心配ですね・・・   子供って、少々体調が悪くても、 楽しい時はそれに気付かず、 見た目は元気なんですよね。   子供は自分の口から なかなか言わな …

熱中症の症状 頭痛の応急処置と対策について

熱中症が原因の頭痛って、 普通の頭痛と 処置法が違うんでしょうか?   同じ頭痛だからといって、 いつもの頭痛薬を飲んでも あまり効果はありません!   熱中症になった時の頭痛の応 …

花粉症の症状を緩和する食べ物 必要なビタミンと栄養で症状を和らげる

花粉症の症状は辛い・・・ でも、薬に頼りたくない! そんな時は、 花粉症の症状を緩和する、 ビタミンや栄養素を 食べ物から摂取しましょう! 花粉症の症状を和らげると いわれている食材をまとめました。 …

ゴジベリーとは 栄養成分と効果・効能  1日摂取量はどれくらい?

スーパーフード・ゴジベリーが 話題になっていますね。 ゴジベリーとはクコ(枸杞)の実のことで、 よく杏仁豆腐や中華粥にトッピングされている あの赤い実のことです。 すごく小さい実ですが、 その栄養成分 …

良く読まれている記事

  • 該当なし

カテゴリー


    Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/nayamikaisyo/kamyyusy.com/public_html/wp-content/plugins/collapsing-categories/collapscatlist.php on line 134