生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

「 節分 」 一覧

今年2020年の恵方はどっち?日にちはいつ?誰がどうやって決めるの?

2018/01/24   -その他, 節分
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節分といえば、豆まきと共に、 恵方巻きを食べるご家庭も 多いですよね!   ところで、今年の恵方はどっちか もうご存知ですか?   毎年変わる恵方。   恵方とは何か? …

節分いわしレシピ、シンプルな塩焼きとアレンジ料理の作り方

2014/12/28   -節分
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節分に食べるいわしは、 基本は塩焼きですが、 そればかりだと 飽きてしまいますよね・・・ そこで、 定番の塩焼きのレシピに加え、 アレンジ料理の 作り方をご紹介します!    

節分でいわしを食べる由来と柊(ひいらぎ)の飾り方

2014/12/27   -節分
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節分に鰯(いわし)を食べたり、 柊(ひいらぎ)と鰯を飾る習慣が ありますが、 これらには、どのような由来が あるんでしょうか? 節分のいわしと柊について まとめました。  

恵方はどうやって決まるの?今年・2020年の方角と恵方が簡単にわかる方法

2014/12/25   -節分
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節分の恵方巻きで話題になる 恵方って、 誰が、どうやって 決めているんでしょうか?   とっても複雑な算出方法が あるのかと思いきや、 意外と単純な方法で わかるんですよ!   & …

恵方巻きの食べ方のルールと理由、黙って食べる?笑って食べる?

2014/12/23   -節分
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節分に食べる恵方巻き、 どうするのが正しい食べ方 なんでしょうか?   無言で食べる、 というのが一般的ですが、 それにはどんな理由が あるんでしょうか?   恵方巻きの食べ方のル …

恵方巻きの具材に決まりはあるの?意味と由来、いつから流行ったの?

2014/12/20   -節分
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節分の日に豆まきとともに、 恵方巻きを食べるご家庭が 多くなりましたね。   今では一般的になった 恵方巻きですが、 その具材に決まりは あるのでしょうか?   恵方巻きの具材の意 …

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