生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

その他のレシピ ハロウィン

ハロウィンパーティー料理の作り方・かぼちゃを使ったレシピ

投稿日:2014年10月13日 更新日:

もうすぐハロウィンですね!

最近ではホームパーティーをする
ご家庭も増えていますね!

そこで、ハロウィンパーティーを
華やかに彩ってくれる
料理のレシピをご紹介します。

 

スポンサーリンク

 
 

ハロウィンパーティー料理の作り方 かぼちゃのグラタン

材料

・かぼちゃ・・・・・・・・・・・1個
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・中1/2個
・海老・・・・・・・・・・・・・・中5尾
・ベーコン・・・・・・・・・・・2~3枚
・とろけるチーズ・・・・・・適量
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・120cc
・小麦粉・・・・・・・・・・・・大さじ1
・バター・・・・・・・・・・・・小さじ1
・がらスープの素・・・・・小さじ1
・塩・胡椒・ナツメグ・・・少々

 
 
 

スポンサーリンク

 
 
 

作り方

1.かぼちゃはよく洗い、電子レンジに入れ、
 500wで5分加熱、ひっくり返してもう5分加熱する。

2.かぼちゃを、下から2/3くらいのところで切り、
 中身をくり抜き、かぼちゃの器を作る。

(くり抜いた中身は後で使うので
 とっておいてくださいね)

3.材料を下処理する。

・玉ねぎはスライスする。

・海老は半分に切り、サッと熱湯に通す。

・ベーコンは一口大に切る。

4.フライパンで、玉ねぎ・海老・ベーコンを炒める。

5.ホワイトソースを作る。

 別の鍋に、バターを入れ、溶けてきたところに
 小麦粉を入れ、よく混ぜ合わせながら火を通す。

6.牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように
 よくかき混ぜ、火を通す。

7.滑らかになったらがらスープの素・
 塩・胡椒を入れる。

8.ボウルに炒めた玉ねぎ・海老・ベーコンと
 かぼちゃの中身、ホワイトソースの半量を入れ、
 ナツメグを加えさっくりと混ぜ合わせる。

9.かぼちゃの器に8を入れ、
 残りのホワイトソースをかけ、
 とろけるチーズを上にのせ、
 オーブンで焦げ目がつくまで加熱する。

 
 

まとめ

かぼちゃのグラタンは
かぼちゃを丸ごと使った豪快さが
パーティー向けですね!

この一品は、パーティーを
盛り上げてくれること間違いなしです!

器ごと食べられるところもいいですね!

 
 

スポンサーリンク

-その他のレシピ, ハロウィン
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

お歳暮のハムのレシピ・美味しい食べ方・絶品ハム料理の作り方

お歳暮で、ハムはとても人気があるので 頂く人も多いと思います。 でも、ちょっと量が多すぎて・・・ 食べ切るのが大変、という人も 少なくないです^^; そのままスライスして 食べるのに飽きた時に ハム料 …

ハロウィンの折り紙飾りの作り方と子どもに大好評!手作りゲームとレシピ

最近は日本でもハロウィンがメジャーになってきて、 ママ友と子供たちと一緒にパーティーをする人も多いですね^^ そのパーティー会場が自分の家になったら、  「家の飾りつけはどうしよう・・・」& …

冬至のかぼちゃ料理の作り方、いとこ煮・おしるこ・かぼちゃのそぼろ煮

もうすぐ冬至ですね! 冬至といえばかぼちゃ料理を 食べる習慣がありますが、 地域によってかなり料理に 違いがあるようです。 ちょっと珍しいかぼちゃ料理や 定番かぼちゃ料理の作り方を ご紹介します。 & …

お歳暮のローストビーフの食べ方・簡単アレンジ料理の作り方

お歳暮のローストビーフが余ったら、 簡単アレンジで、 夕食の一品にしてしまいましょう! 市販のローストビーフの切れ端などで 作るのもおすすめですよ!   スポンサーリンク

焼きヨーグルトの作り方 オーブントースターと電子レンジのコツ

ヨーグルトの新料理(!?)焼きヨーグルトが 注目を集めていますね^^ ヨーグルトを焼くって不思議な感じがしますが、 モッツァレラやカッテージチーズみたいになって 美味しいんですよ! スポンサーリンク …

良く読まれている記事

  • 該当なし

カテゴリー