バレンタインデーに手作りお菓子を
考えているけれど・・・
なるべく簡単にできないかな~
と思っているあなたへ!
チョコレートブラウニーの簡単レシピを
ご紹介します。
ビックリするほど簡単に、本格的な
ブラウニーが作れてしまいますよ!
チョコレートブラウニー・ホットケーキミックス簡単レシピ
材料
ホットケーキミックス・・・・・100g
無塩バター・・・・・・・・・・70g
卵・・・・・・・・・・・・・・2個
板チョコ・・・・・・・・・・・3枚
(1枚55g前後の物)
お好みのナッツ・・・・・・・・適量
作り方
1.オーブンを180℃に予熱する。
浅い耐熱容器にクッキングシートを敷いておく。
2.ナッツは粗く刻み、フライパンかトースターで
ローストする。
(フライパンで炒る場合は油を敷かないでください)
3.板チョコを刻み、バターと一緒に湯煎で溶かす。
4.ボウルに卵を入れて割りほぐし、3を入れてよく混ぜる。
5.4にホットケーキミックスを入れて混ぜ、2のナッツも
入れてさっくりと混ぜ合わせる。
6.クッキングシートを敷いた耐熱容器に 5を流し入れ、
20分程焼く。
竹串などを刺してみて、生地がついてこなければ
焼き上がりです。
7.粗熱が取れたら好みの大きさに切り分ける。
焼き時間はオーブンによっても異なるので、
様子を見ながら調節してくださいね!
チョコレートブラウニー 基本のレシピ
材料
薄力粉・・・・・・・・・・・・100g
グラニュー糖・・・・・・・・・100~150g
無塩バター・・・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・2個
ベーキングパウダー・・・・・・小さじ1/2
板チョコ・・・・・・・・・・・2枚
(1枚55g前後の物)
バニラエッセンス・・・・・・・少々
お好みのナッツ・・・・・・・・適量
作り方
1.オーブンを180℃に予熱する。
浅い耐熱容器にクッキングシートを敷いておく。
2.ナッツは粗く刻み、フライパンかトースターで
ローストする。
(フライパンで炒る場合は油を敷かないでください)
3.板チョコを刻み、バターと一緒に湯煎で溶かす。
4.薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
5.ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで
よくすり混ぜ、3のチョコとバターを入れて混ぜる。
6.全体がよく混ざったら、4を入れてさらに混ぜ、ナッツと
バニラエッセンスを加えてサックり混ぜ合わせる。
7.クッキングシートを敷いた耐熱容器に 5を流し入れ、
20分程焼く。
竹串などを刺してみて、生地がついてこなければ
焼き上がりです。
8.粗熱が取れたら好みの大きさに切り分ける。
焼き時間はオーブンによっても異なるので、
様子を見ながら調節してくださいね!
グラニュー糖の量も、
お好みにより加減してください。
その他のバレンタインチョコレシピはこちら!
↓ ↓
バレンタインデー チョコレートの作り方、手作り簡単レシピ
まとめ
あんまり焼きすぎると固くなってしまうので、
焼き加減に注意してください。
切り分けは、完全に冷めてからより、
粗熱が取れたくらいが切りやすいですよ!
出来たてよりも、1日程度置いたほうが、
味がしっかりなじんで美味しいと思います。
(個人的感想です^^)
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