ハロウィンパーティーには料理とともに、
スイーツも欠かせませんね！
ハロウィンと言えば人気は
”かぼちゃ”のスイーツ！
ということで、簡単にできる、
かぼちゃのお菓子のレシピを紹介します！
ハロウィンパーティーのお菓子 かぼちゃのプリンの作り方
材料
・かぼちゃ・・・・・300g（すりつぶしたもの）
・牛乳・・・・・・・・・1カップ
・砂糖・・・・・・・・・70g
・卵・・・・・・・・・・3個
・生クリーム・・・・・・1/2カップ
・シナモン・・・・・・・少々
・バニラエッセンス・・・少々
作り方
1.かぼちゃは皮と種を取り除き、
レンジで柔らかくなるまで加熱し、
裏ごししておく。
2.オーブンを140℃に予熱しておく。
3.ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ合わせる。
4.鍋にかぼちゃと牛乳、3の卵と砂糖を入れ、
弱火にかける。
5.生クリーム・シナモン・バニラエッセンスを入れ、
弱火で煮立たせないように混ぜ合わせる。
6.5をこしてカップに注ぎ、アルミホイルをかぶせる。
7.天板にお湯を張り、カップを並べ、
140℃で30～40分ほど加熱する。
お好みで、泡立てた生クリームを
トッピングしたり、
チョコレートなどで、
ハロウィンらしい飾りつけをしても
楽しいですよ！
まとめ
ハロウィンと言えば
”かぼちゃ”がつきものですが、
元々はかぼちゃではなく、
”蕪（かぶ）”だったそうですね！
昔、アイルランドに
”ジャック”という悪人がいて、
蕪でランタンを作って
世界中を放浪した、
という話がアメリカに伝わり、
アメリカ人が蕪よりも豊富にある
かぼちゃでランタンを作ったので、
ハロウィンのシンボルといえば
”かぼちゃ”ということになりました。
今でも、スコットランドでは
蕪でランタンを作る風習が
残っているんだそうですよ！
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