生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

二十四節気

うなぎのタレが余った時の活用法!簡単豚肉・鶏肉料理の作り方

投稿日:2015年4月19日 更新日:

うなぎのタレが余ったら、
他の料理にどんどん活用しましょう!
 

うなぎのタレは、
それ一つで完成された味なので、

お手軽・簡単料理には
もってこいのアイテムです。
 

あまり料理に時間をかけたくない
という時にもおすすめですよ!

 

 

スポンサーリンク

 

 

うなぎのタレが余ったら 簡単豚丼の作り方

6a9e1df1612b89fba93fcc5a92a46cba_s-1
 

材料(2人分)
 

豚肉・・・・・・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個
うなぎのタレ・・・・・・・・・大さじ2~4
ごま油・・・・・・・・・・・・適量
白炒りごま・・・・・・・・・・適量
七味唐辛子・・・・・・・・・・適量

 

作り方
 

1.豚肉は食べやすい大きさに切る。
 玉ねぎは薄切りにする。
 

2.フライパンにごま油を熱し、
 豚肉と玉ねぎを炒める。
 

3.8割方火が通ったら
 うなぎのタレを入れて炒める。
 

4.アツアツのご飯に乗せ、
 お好みでごまと七味唐辛子を
 かければ出来上がり!

 

豚肉はお好みの部位を使用してください。
 

また、うなぎのタレの量も、
お好みで調節してくださいね!

 

うなぎの蒲焼きのたれを手作りするなら、
こちらの記事をご参照ください。
    ↓     ↓
うなぎ蒲焼きのタレの作り方 簡単~本格的な手作りレシピ

 

 

スポンサーリンク

 

 

うなぎのタレが余ったら 簡単鶏の照り焼き風の作り方

2223b39c84fa91eb1ebfdeb0c0caab28_s-1
 

材料(2人分)
 

鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚
うなぎのタレ・・・・・・・・・適量

下味用
酒・・・・・・・・・・・・・・適量
生姜・・・・・・・・・・・・・チューブ2cmくらい

サラダ油・・・・・・・・・・・適量

 

作り方
 

1.鶏もも肉を適当な大きさに切り、
 ビニール袋に酒・生姜とともに入れ、
 よくもみ込んで下味をつける。
 

2.フライパンに油を熱し、
 下味をつけた鶏肉を焼く。
 

3.焼き上がりにうなぎのタレを入れて
 絡めれば出来上がり!

 

手間いらずの簡単お手軽料理です。

 

 

まとめ

うなぎのタレは、
それだけで味が決まるので、

料理が失敗なく作れて便利です。
 

ちょっと香ばしい風味がついていて、

それが食欲をそそるので、
暑い時期にはおすすめです。

 

うなぎのタレを使ったご飯もののレシピは
こちらの記事をご参照ください。
    ↓    ↓
うなぎのたれの余りを利用して簡単アレンジご飯ものレシピ

うなぎの蒲焼きのたれを手作りするなら、
こちらの記事をご参照ください。
    ↓     ↓
うなぎ蒲焼きのタレの作り方 簡単~本格的な手作りレシピ

 

関連記事
うなぎときゅうりの酢の物のレシピ うざくの作り方

うなぎとごぼうと卵のレシピ 簡単柳川風丼の作り方

うなぎの蒲焼きの温め方 フライパンでふっくらおいしく再加熱!

 

 

スポンサーリンク

-二十四節気
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

土用の丑の日の由来って? 今年・2019年はいつ?

土用の丑の日は、 夏だけじゃないって ご存知ですか?   年に4回、約6日ある 土用の丑の日の由来と、 今年・2019年の土用期間と 丑の日はいつか? など、土用についての疑問を まとめまし …

霜降とは?意味と読み方、日付と行事・食べ物、二十四節気

二十四節気の一つ霜降とは?   意味や由来、読み方は? 霜降の日付は? その頃旬をむかえる食べ物、 行事や祭りにはどんなものがある?   など、霜降について、まとめました。 &nb …

大寒とは 2020年はいつ?意味とことわざ 小寒・立春との関係は?

大寒とは?   字を見ただけで、なんとなく 意味は解るような気がしますが・・・   その意味を正確に説明できる人は 少ないと思います。   大寒の意味とことわざ、 小寒や …

冬至かぼちゃの理由と冬至ゆず湯の由来とは?

冬至といえば、かぼちゃとゆず湯が つきものですが、 「なんで”かぼちゃ”と”ゆず”  なんだろう?」 と思ったことはありませんか?   冬至にかぼちゃを食べると 風邪を引かない、 とはよく言 …

立春に縁起をかつぐ!財布の使い始めに良い日?するといいこととは?

立春とは、暦の上では 春の初めにあたり、 旧正月と近いこともあり、 縁起を担ぐ人も多いですね!   そこで、1年間幸福に過ごすために 立春の日には何をすればよいのか、 まとめてみました。 & …

良く読まれている記事

  • 該当なし

カテゴリー