生活情報

健康・食(レシピ)行事など、さまざまなお役立ち情報をご紹介します!

健康・美容・ダイエット

ドライいちじくの美味しい食べ方 バター・クリームチーズ他のレシピ

投稿日:2018年3月19日 更新日:

ドライいちじくって、
そのまま食べても美味しいですが、
それだけじゃ飽きてきますよね。

でも、美容と健康のために、
なるべく毎日続けたい!という時は、
美味しくアレンジしてみましょう!

バターやクリームチーズ、
ホットケーキミックスを使って、
すごく簡単に出来るレシピをご紹介します!

スポンサーリンク

 
 

ドライいちじくとクリームチーズのサラダ


材料

ドライいちじく・・・・・・・・・大粒3個
       (小粒だと6個くらい)

クリームチーズ・・・・・・・・・・50g

かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・250g程度
       (中1/8個くらい)

ヨーグルト・・・・・・・・・・・適量
       (ドライいちじく用)

ヨーグルト・・・・・・・・・・・大さじ5
       (サラダに混ぜる分)

くるみ・・・・・・・・・・・・・適量

マヨネーズ・・・・・・・・・・・お好みの量

塩・胡椒・・・・・・・・・・・・少々

 

作り方

1.ドライいちじくを1㎝角くらいに切って小さな器に入れ、
  かぶるくらいのヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、
  冷蔵庫で一晩置く。

2.かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジで柔らかくし、
  塩・こしょう少々を振り、粗くつぶす。

3.クリームチーズを1cm角くらいに切り、
  くるみは粗みじんにする。

4.2の粗熱が取れたら、1(ヨーグルトごと)と3、
  ヨーグルトとマヨネーズを入れて和え、塩・胡椒で
  味を整えたら出来上がり!

かぼちゃの代わりにさつまいもを使っても美味しいですよ!

 

スポンサーリンク

 

ドライいちじくとホットケーキミックスのパウンドケーキ


材料

ドライいちじく・・・・・・・・・お好みの量

ヨーグルト・・・・・・・・・・・適量

ホットケーキミックス・・・・・・150g

卵・・・・・・・・・・・・・・・1個

牛乳・・・・・・・・・・・・・・100cc

バター・・・・・・・・・・・・・50g

洋酒・・・・・・・・・・・・・・適量

 

作り方

1.ドライいちじくを1㎝角くらいに切って小さな器に入れ、
  かぶるくらいのヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、
  冷蔵庫で一晩置く。

2.バターを、湯煎かレンジで溶かす。
  (レンジの場合は焦げやすいので注意して下さい)

3.オーブンを170℃に予熱する。(10分)

4.ボウルに、卵と牛乳、1のドライいちじく、
  2のバターを入れてよく混ぜ合わせ、
  次に、ホットケーキミックスとお好みで洋酒適量を入れて
  さっくり混ぜ合わせる。

5.型に生地を流し入れ、
  パウンド170℃のオーブンで約40分焼く。

6.20分くらいで、上面に包丁で切り込みを入れる。
  (出来上がり時の見た目の問題だけなので、
   この作業はどちらでも良いです)

7.竹串を刺して、中身が付いてこなかったら
  出来上がり!

お好みで、お好きなナッツを混ぜ込んでも美味しいですよ!

 
 

ドライいちじくバターのレシピ


材料

ドライいちじく・・・・・・・・・適量

無塩バター・・・・・・・・・・・適量

洋酒・・・・・・・・・・・・・・適量

塩・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ

はちみつ・・・・・・・・・・・・バターの1割程度

 

作り方

1.バターを室温に戻す。

2.ドライいちじくを細かく刻み、
  洋酒をふりかけてしばらく置く。

3.1のバターに2のドライいちじくと塩・
  はちみつを入れ、よく混ぜ合わせる。

薄く切ってトーストしたバゲットや、
クラッカーにのせても美味しいです。
 

材料の分量は適当でいいので、味見しながら
お好みでいろいろ作ってみてください^^

 
 

まとめ

材料は一例です。
お好みの具材に置き換えたり、
ナッツなどを加えたり、
あなた好みにどんどんアレンジしてくださいね^^

また、ドライいちじくの甘みなどに差があるので、
材料の分量は目安として、
味見しながら調節して作ってくださいね。!

スポンサーリンク

-健康・美容・ダイエット
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

ギー油とは? 効能・効果と栄養成分 ダイエットと1日の摂取量

ギーという油が最近話題ですね! スポンサーリンク ギーとは何か、どんな効果・効能があるの? ギーに含まれる栄養成分やダイエット効果、 1日の摂取量などをまとめました。 スポンサーリンク

ドライいちじくの効果効能、イラン産とトルコ産の違いとおいしい食べ方

ドライフルーツが今、大人気ですね! 中でも注目なのがドライいちじくなんです。 それもそのはず、ドライいちじくって 効果・効能がすごいんです! 何がどうすごいのか・・・ 健康効果・美容効果、産地別の特徴 …

アーモンドミルクの作り方 ミキサーで簡単手作り 残りかすも再利用!

大人気のアーモンドミルクですが、 市販のものを買い続けるのは高くつくし、 添加物なども心配で・・・ という時は、手作りしてしまいましょう! 意外と簡単に作れるんですよ^^ 自家製なら無添加で、 甘みも …

ドライいちじくの作り方 レンジで手作り!アレンジレシピもご紹介!

いちじくがたくさん手元にあるんだけど、 賞味期限は短いし(約3日!) 生で食べきれない! なんていう時は、 ドライいちじくに挑戦してみましょう! 難しい手順などは何もありません。 電子レンジを使えば …

熱中症の症状 頭痛の処置と治し方・対策について

熱中症が原因の頭痛って、 普通の頭痛と処置法が違うんでしょうか? 同じ頭痛だからといって、いつもの頭痛薬を飲んでも あまり効果はありません! 熱中症になった時の頭痛の処置と治し方、 その対策についてま …

良く読まれている記事

  • 該当なし

カテゴリー