洋風鍋の残りを簡単アレンジ!お手軽メニューのご紹介!

鍋料理が残ってしまうことって
よくありますよね^^;

中途半端に残っちゃったな~
というときは、アレンジして
別の料理に作り変えてしまいましょう!

鍋の残り汁には具材のうまみがたっぷり
なので手軽に美味しい料理ができるので
アレンジレシピはおすすめですよ^^

スポンサードリンク

 

トマト鍋の残りでオムライス風チーズリゾット

作り方

1.鍋の残りを温め、ご飯を入れ、煮込む。

2.塩・胡椒で味を調える。

3.ほぐした卵を入れる。

4.とろけるチーズを入れる。

5.チーズが溶けてきたらオリーブオイルを
ふりかけて出来上がり!

 

 

中華風鍋の残りで中華丼

作り方

1.鍋の残りを火にかける。

※野菜や豚肉など、少なければ足してください。

2.がらスープの素や塩・胡椒で、少し濃いめの味に
整える。

3.水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

4.ご飯にかけ、ごま油を少し垂らして出来上がり!

 

豆乳鍋の残りでカルボナーラ

作り方

1.パスタを茹で始める。

2.並行して、フライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。

3.ボウルに豆乳鍋の残りと卵、牛乳、粉チーズ、胡椒
を入れ、よく混ぜる。

スポンサードリンク

4.パスタが茹で上がったら、2のフライパンに入れ、
3も加えてよく混ぜる。
(弱火で、火が通り過ぎないように気を付けてください)

5.火を止め、お皿に盛り、オリーブオイルを
ふりかけて出来上がり!

 

 

ブイヤベースの残りで簡単パエリア

作り方

1.お米を研ぎ、30分くらい水に浸し、ザルにあげる。

2.炊飯器にお米を入れ、鍋の残り汁をこしたものを
米の分量の線まで入れる。
残り汁が足りなければ、水を継ぎ足す。

3.味が薄ければ、コンソメ・塩・胡椒などで味を足す。

4.鍋の残り具材を上に入れる。
(お米と混ぜないようにしてください)

5.後は普通に炊いて、仕上げにオリーブオイルを
ふりかけて出来上がり!

 

鍋の残りでクリームシチュー

作り方というほどでもない簡単レシピです^^;

1.鍋(何でもいいです^^)の残りを火にかける。

2.市販のクリームシチューの素を溶かして
出来上がり!

※具材が足りなければ追加してくださいね!

 

まとめ

鍋の残り汁には肉や魚、野菜の出汁がでていて、
味も出来上がっているので、少し手を加えるだけで
簡単にアレンジできるところがいいですね!

忙しいときは、クリームシチューや中華丼など、
特に手間がかからず簡単なアレンジレシピなので
おすすめです^^

 

スポンサードリンク

おすすめ記事

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




Menu

HOME

TOP