「 月別アーカイブ:2014年10月 」 一覧
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鍋料理が残ってしまうことって よくありますよね・・・ 中途半端に残っちゃったな~ というときは、 アレンジして、別の料理に 作り変えてしまいましょう! 鍋の残り汁には 具材のうまみがたっぷりで、 手軽 …
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魚介類たっぷりの洋風鍋といえば、 ”ブイヤベース”ですよね! 魚のあらから出汁をとるのは ちょっと面倒くさいので^^; ここでは簡単に、 でも、本格的な味に仕上がる レシピをご紹介します!   …
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常夜鍋(じょうやなべ)は、 鍋料理の中でも特に簡単でシンプル、 でも味は絶品!と、 とても人気がありますね! いろいろな常夜鍋がありますが、 ここでは本来の常夜鍋のレシピを ご紹介します。   …