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アサイーの鉄分について 貧血予防には効果的?危険性と注意点

投稿日:2018年8月6日 更新日:

大人気のスーパーフードアサイーには、
鉄分がたくさん含まれています。

アサイーの鉄分は
貧血予防に効果的なのか、

アサイーの危険性や
注意点についてなど、

アサイーの栄養素・鉄分について
まとめました。

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アサイーの鉄分について 貧血予防には効果的?


アサイーが貧血の予防・改善について
話題になったのは、

有名サッカー選手がアサイーを愛飲して
症状が改善した事を公表して、

そこから一気に広まりましたよね。

 

アサイーには確かに鉄分が多く含まれていて、
レバーの3~5倍、といわれています。

レバーの種類によって大分違いがあるので
どのレバーのことを言っているのかわかりませんが。

牛レバー・・・・・・・ 4.0mg
豚レバー・・・・・・・13.0mg
鶏レバー・・・・・・・ 9.0mg  
               いずれも生100gあたり

 

アサイーの栄養成分などは正確な情報がなくて、
(食品成分表にも載っていません!)

情報が不明瞭なので、確かなことは言えませんが、
貧血の症状が改善した方がいらっしゃるので、
効果はあるんだと思います。

 

鉄分には、ヘム鉄非ヘム鉄という2種類があって、

ヘム鉄は動物性食品
非ヘム鉄は植物性食品
それぞれ多く含まれています。

 

体への吸収率は、

ヘム鉄・・・・・20%
非ヘム鉄・・・・ 5%

だいぶ差がありますね。

 

アサイーの鉄分吸収率を
レバーの中で一番鉄分の含有率が高い
豚レバーで仮計算してみます。

 

13mgの3倍=39mg
39mgの5%=1.95mg

 

対してレバーは、

豚レバー・・・13mgの20%=2.6mg

鶏レバー・・・ 9mgの20%=1.8mg

牛レバー・・・ 4mgの20%=0.8mg

吸収率を考慮すると、このような結果になります。

 

アサイーの情報が少ないので、
数字自体は何とも言えませんが、

毎日、長く続けることが大事なので、
自分が続けやすい方法が良いと思います。

あと、自分の体との相性もあるので、
しばらく試してみるのが良いですね!

 

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アサイーの危険性と注意点とは?

アサイーに含まれている鉄分は、
健康にとって欠かせない栄養素ですが、

肝臓が弱っているときに多量に摂取すると
肝細胞を壊し、炎症が悪化してしまいます。

しかし、鉄分の1日の摂取量は、
成人男性7~7.5㎎、
成人女性6~10mgなので、

健康な人でもそれを超えて
毎日摂取し続けない限りは
大丈夫なようです。

 

アサイーは鉄分が豊富なので、
食べ過ぎると危険!という情報がありますが、

毎日、食品として、適量のアサイーを
食べたり飲んだりするんだったら
鉄分の過剰摂取にはなりません。

※輸入されてくるのはアサイーパウダーや
 アサイーパルプ(アサイーペースト)なので、
 袋に成分表示がある場合はそれを参考にしてください。

 

問題は、サプリメントの過剰摂取です。

 

アサイーのサプリは各種いろいろ販売されてますが、
大抵は成分を濃縮してありますよね?

手軽だし、美容・健康のことを考えると
ついつい多く摂ってしまいがちですが、

そのサプリの一日摂取量は
必ず守るようにして下さい。

 
大概、

”過剰摂取しても健康効果が
UPするわけではありません・・・”

などのような文言が書かれていると思うんですが、

効果UPどころか、障害を起こす可能性もあるので
十分注意して下さいね!

 

マキベリーとアサイーの違いって?ポリフェノールの量や効果を比較

マキベリーとは?栄養成分と効果・効能 パウダーの食べ方と1日の摂取量

アサイーのポリフェノールの種類は?効果・効能と含有量について

アサイーとは 何に効く?なぜ人気?栄養と効果・効能を徹底分析

 
 

まとめ

アサイーについては、情報量が少なすぎて、
まだ未知の部分が多いんです^^;

ただ、適量を守っていれば
美容・健康には良い食品(サプリ)
だと思いますので、

毎日少しずつ、長く続けていければ
良いですね!

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